こんにちは、知立店の上杉です。
寒い日が続きますね。寒い日はフグ鍋で決まり!ってことで
今月も “旬の伊勢湾 船釣り釣行会” でカットウフグに行って来ましたよ!
今回もお世話になったのは、師崎・片名漁港出船の「おざき丸」(尾崎船長 TEL090-2342-0877 http://ozakimaru.com/)さん
11月から新しい船で大きくパワーアップしたおざき丸!
釣り座もキャビンも広く、快適!
この日は爆風!でも大型船だから大丈夫♪
爆風の為、見慣れた景色の近場での操業♪
開始早々から良型ヒガンフグを確保!
ご一緒したお客様も次々と!
岡崎大樹寺店 海藤も~ホイサッサ!
たっぷり確保!
私もシーズン中は毎月通ってる成果?なのかこの日はアタリが取り辛い中、なんとか20匹オーバー!
われわれ庶民にとって高級魚と言えばやっぱり“フグ”ですね♪
なかなか高級なイメージで食卓に上がることは少ないですが自分で釣って来れば話は別!
釣ったフグは、フグ調理免許を持った船長らスタッフが捌いて剥き身にしてくれるから安心で帰ってからも楽チン!
そして極上のテッサや唐揚げに鍋など、食味も絶品!
料亭で食べたらお勘定が怖くなるような高級コースを自宅で堪能できますよ!
これからは大物期待度も数釣り期待度も抜群!
皆さんもチャレンジしてください!
知立店では、当店スタッフとお客様での
“旬の伊勢湾 船釣り釣行会”を毎月開催です♪
2月も旬な釣りで計画中!
旬の魚を釣りまくりたい!食べまくりたいって貴方、是非ご一緒しましょう~
知立店 TEL0566-82-0801
岡崎大樹寺店 TEL0564-28-2911